| 草莓麸皮华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面粉 | 克 | 440千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 鸡蛋白 | 克 | 32千卡 | 60千卡 | 11.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 178克 | 草莓麸皮华夫饼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于垒球118分钟消耗的热量...240 | |||||
草莓麸皮华夫饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
全麦面粉（125克）、麸皮早餐谷类（20克）、酦粉（1茶匙）、半脱脂牛奶（225毫升）、半脱脂鲜奶油（115克）、淡蜂蜜（1茶匙）、鸡蛋白（2个）、草莓（切片）（300克）
1/5. 根据厂商说明加热华夫饼烤模。将面粉、麸皮谷类和酦粉倒入大碗，拌匀。
2/5. 在面粉混合物中间挖个洞，倒入牛奶、鲜奶油和蜂蜜，搅拌成面糊。
3/5. 把蛋白搅打至干性发泡（起硬尖），加入面糊中轻轻拌匀。
4/5. 把面糊倒在华夫饼烤模中央，使其填满三分之二的空格。盖上盖子，烘烤约4分钟，直至盖子容易揭开。用叉子取出华夫饼，趁热倒入剩余的面糊，继续烘焙。
5/5. 将草莓片铺于热华夫饼上，按口味浇上蜂蜜。
食材功效信息
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有养阴补虚、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋白的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、清热解毒、治喉痛等功效；可与黄豆、干贝、青椒搭配；与茶叶、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓麸皮华夫饼热量472 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物68.4 克
- 钠84.4 毫克
- 钙39 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾449 毫克