| 素食马来西亚奎奴亚藜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 90千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 71克 | 素食马来西亚奎奴亚藜热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于冲浪59分钟消耗的热量...108 | |||||
素食马来西亚奎奴亚藜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
干大豆55克（含植物蛋白）（适量）、花生酱（15克）、罐装椰奶油（15毫升）、鸟眼辣椒（半个）、香葱（半根）、切好的（香菜1克）、为煮过的奎奴亚藜（85克）、盐（少许）、胡椒（适量）、水（355毫升）
1/2. 将半杯水煮沸，倒入碗里，再混入大豆干，花生酱，椰奶，辣酱，葱和香菜。在煮奎奴亚藜的同时保证碗的热度。
2/2. 将奎奴亚藜和剩下的一杯水在锅里煮沸。转为低火，上盖，蒸煮15分钟，或直到奎奴亚藜蓬松起来。 混入大豆和花生酱的混合物，加适量盐和胡椒即可。
食材功效信息
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肺化痰、润肺止咳、滋养调气等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、通阳、抗癌等功效；
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营养信息
- 素食马来西亚奎奴亚藜热量107 千卡
- 脂肪53.73 克
- 蛋白质10.17 克
- 碳水化合物29.65 克
- 钠2343 毫克
- 钙159 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾395 毫克