| 腐竹蛋花糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 腐竹蛋花糖水热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于聚会373分钟消耗的热量...90 | |||||
腐竹蛋花糖水的做法共2个步骤
食材主料/辅料
剪碎的腐竹（1杯）、冰糖（适量）、大蛋（1只）、奶（4汤匙（可选））、水（3杯）
1/2. 先将腐竹在冷水里泡30分钟备用, 同时, 大火烧开水。
2/2. 腐竹沥干水,然后放入开水中, 水再烧开时转中火煮20分钟, 加入冰糖调味。熄火, 一边搅拌一面加入蛋浆成蛋花即成。如果喜欢，还可以加一点奶，这样口感会更滑，样子也更漂亮。
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺止咳、祛脂降压等功效；可与草莓、银耳、五味子搭配；
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营养信息
- 腐竹蛋花糖水热量560 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克
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