| 香蒜菌锅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凤尾菇 | 克 | 46千卡 | 23千卡 | 6.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 香蒜菌锅汤热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡，相当于玩电脑31分钟消耗的热量...90 | |||||
香蒜菌锅汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
凤尾菇（200克）、蟹肉菇（100克）、盐（1/4茶匙）、葱花（1/2茶匙）、白胡椒粉（1/8茶匙）、开水（600毫升）、鸡汤（300毫升）、盐（1捏）、大蒜（2瓣）、菜油（2茶匙）
1/3. 鸡汤及开水放汤锅里，在中火上烧开。将凤尾菇，蟹肉菇洗净，撕成粗条。
2/3. 炒锅放中火上预热。倒入菜油，热至七成，下蒜，炒30秒，加盐、凤尾菇和蟹肉菇，炒4分钟至菜汁炒出。将蒜瓣拣出备用。
3/3. 将炒好的凤尾菇及蟹肉菇倒入烧开的汤锅里，加盖煮5分钟。再把蒜瓣放回煮好的汤里，加盐和胡椒粉调味即可。喝汤时放一点葱花在汤碗里。
食材功效信息
凤尾菇的热量23千卡（每100克）；具有防癌、抗癌、提高免疫力等功效；
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营养信息
- 香蒜菌锅汤热量46 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物4.8 克
- 钠1 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾220 毫克