| 烧扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 286克 | 烧扁豆热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于滑水162分钟消耗的热量...360 | |||||
烧扁豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
扁豆（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/9. 材料：扁豆、葱。
2/9. 扁豆洗净、把葱切碎。
3/9. 热油、放入葱花炒香。
4/9. 放入扁豆炒匀。
5/9. 加入酱油。
6/9. 翻炒均匀，加适量清水。
7/9. 炖制10分钟，加盐、味精调味。
8/9. 翻炒均匀即可。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑清口、能健脾胃、增加食欲等功效；可与香菇、猪肉、鸡肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧扁豆热量970 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠2.3 毫克
- 钙137 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾439 毫克