| 胡瓜水田芥汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 383克 | 胡瓜水田芥汤热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于上厕所134分钟消耗的热量...60 | |||||
胡瓜水田芥汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中等大小洋葱（2颗）、清鸡汤或蔬菜清汤（700毫升）、结实胡瓜（黄瓜）（900克）、柠檬（1个）、水田芥（西洋菜）（1大束）、盐（适量）、无盐黄油（25克）、黑胡椒（适量）
1/5. 洋葱去皮切碎。黄油放入大煮锅加热，用文火将洋葱煎至半透明。加入高汤，加盖煮沸。
2/5. 胡瓜洗净，切成薄片，放入滚汤里，调低火力，加盖煨15分钟。
3/5. 水田芥洗净，去掉老茎，留出4小枝作点缀，其余的切碎。
4/5. 胡瓜煮软后，放入水田芥，拌匀。锅离火，不用揭开锅盖，搁置5分钟。柠檬挤汁待用。
5/5. 用食物调理机或搅拌机把汤调拌成糊状，加盐、胡椒和柠檬汁调味。重新加热，用水田芥点缀。
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、延缓衰老、开胃醒脾等功效；可与蜂蜜、鸡肉、羊排搭配；与橘子、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 胡瓜水田芥汤热量134 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾209 毫克