| 山药粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 245千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 总量 | 50克 | 山药粥热量/卡路里245千卡 | |||
1/3. 将粳米淘洗后,同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好),加入适量清水,煮成稀薄粥。
2/3. 也可先将干山药研粉,待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。
3/3. 如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同粳米一起煮。
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、缓解胃痛、胃病等功效;可与面条、熟地、榛子搭配;