| 意大利乳酪沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰芹 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.79克 |
| 总量 | 5克 | 意大利乳酪沙拉热量/卡路里1千卡 | |||
 热量1千卡，相当于做头发0分钟消耗的热量...150 | |||||
意大利乳酪沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
混合沙拉菜叶（125克）、新鲜意大利乳酪（500克）、油浸晒干番茄（150克）、荷兰芹（1小束）、滇香薷（墨角兰）或牛至（1小束）、香脂醋（1汤匙）、续随子（又称棘风蝶）（1汤匙）、罗勒（1小束）、大蒜（不用亦可）（1瓣）、黑胡椒（少许）
1/5. 制作沙拉酱：从瓶里取出晒干番茄，放入食物调理机或搅拌机中。瓶里的油倒150毫升于量杯中。如不够，可用橄榄油或菜油。新鲜香草洗净沥干。
2/5. 香草、醋和续随子加入食物调理机中。如使用大蒜，则将大蒜去皮，与浸番茄的油一起加入食物调理机中搅拌成浓酱；或把配料放在碗中，用手动搅拌机拌匀。
3/5. 沙拉酱中加入胡椒调味。不须加盐，因为续随子是咸的。
4/5. 混合沙拉菜叶洗净沥干，放在4个盘中。
5/5. 意大利乳酪沥干切片，排放在混合沙拉菜叶上，舀上沙拉酱，即可上桌。
食材功效信息
荷兰芹的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有清热解毒、降血脂、祛湿等功效；可与鸭肉、花生、西瓜搭配；与鸡肉、甲鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利乳酪沙拉热量1 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物6.33 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克