| 快捷豆腐干拌马兰头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 44千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 120克 | 快捷豆腐干拌马兰头热量/卡路里44千卡 | |||
1/4. 马兰头摘去枯叶,洗净泥沙,略汆即盛起,以保持嫩叶青翠鲜艳,沥干切碎候用。
2/4. 胡萝卜、竹笋、豆腐干分别切小丁待用。
3/4. 油两汤匙烧热。放下豆腐干、胡萝卜、竹笋,加入盐、糖、胡椒粉煸炒至材料全熟。
4/4. 放入马兰头及麻油拌匀,即可上桌。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、帮助消化等功效;可与绿豆芽、卷心菜、狗肉搭配;与白萝卜、苹果、山楂相克,同食可能会引起不适;