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韭葱马铃薯奶油汤

韭葱马铃薯奶油汤的热量和减肥功效

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韭葱马铃薯奶油汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
马铃薯279千卡62千卡2克0.1克
总量450韭葱马铃薯奶油汤热量/卡路里279千卡
打磨地板 热量279千卡,相当于打磨地板62分钟消耗的热量...270

韭葱马铃薯奶油汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

韭葱(仅取葱白)(225克)、大洋葱(1个)、马铃薯(450克)、半脱脂鲜奶油(75克)、细香葱段(适量)、现磨的白胡椒粉(适量)、鸡汤或蔬菜汤(1.4公升)、橄榄油(1匙)

1/6. 把橄榄油注入大炖锅,用中火加热,放入韭葱、洋葱和175毫升汤,盖上盖子煮约10分钟(不时搅动一下),至韭葱和洋葱变软但尚未焦黄。

2/6. 加入马铃薯,搅拌直至沾满韭葱和洋葱混合物。

3/6. 把剩下的汤倒一半到锅中,煮沸后,稍掩锅盖煨约15至20分钟,至马铃薯软烂。

4/6. 锅子离火,用勺子将锅中原料舀入搅拌机中打成泥。

5/6. 把剩余的汤倒入锅中,加入蔬菜泥,用慢火煮沸,期间不断搅动,然后用胡椒粉调味。

6/6. 熄火后拌入鲜奶油,舀入碗中,用细香葱作装饰(也可不用)。

食材功效信息

马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、宽肠通便、美容等功效;可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配;与柿子、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭葱马铃薯奶油汤热量279 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物13 克
  • 2.7 毫克
  • 6.1 毫克
  • 0.8 毫克
  • 330 毫克

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