| 花菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 264克 | 花菜汤热量/卡路里56千卡 | |||
1/3. 将黄油放入大锅用中火化开。将蒜放进黄油中30秒,接着放入肉豆蔻,胡椒和盐,煮上30秒或更久。加入水和花菜,煮沸后转小火后盖住,蒸煮20分钟,直到花菜变软。
2/3. 将胡萝卜放进一个小锅,倒入水没过胡萝卜,中火烧至胡萝卜变软。沥干水分待用。
3/3. 将花菜汤放进搅拌机搅拌,再放入胡萝卜,葱和欧芹搅拌即可。
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、促进消化、和胃等功效;
花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、清热解渴、抗癌等功效;可与牛肉、玉米、圣女果搭配;与牛奶、黄瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;