| 炒小圆白菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松子 | 克 | 477千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 总量 | 90克 | 炒小圆白菜丝热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡，相当于水球48分钟消耗的热量...600 | |||||
炒小圆白菜丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
厚片五花烟肉（225克）、松子（90克）、小小圆白菜（910克）、黄油（55克）、胡椒粉（适量）、小青葱（3株）、盐（1/2茶匙）
1/2. 把烟肉片放在大的深的平底锅里，用中偏大火煎出油，翻面，煎到肉脆。捞出烟肉，冷后切成小块。保留 2 汤匙煎出的油。
2/2. 小小圆白菜去芯，切成粗丝；小青葱，切葱花。在同一煎锅中放入黄油和烟肉油，用中火把黄油融化。 加入松子仁，翻炒，直到松仁外表开始变棕黄色。把白菜丝和葱花加进炒锅，加盐和胡椒粉调味，炒匀。继续用中火不断炒10-12分钟，直到圆白菜水气炒出并软熟。上桌前把切碎的烟肉拌入白菜里即好。
食材功效信息
松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有强壮筋骨、补脑、抗衰老等功效；可与玉米、猪肝、蜂蜜搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒小圆白菜丝热量477 千卡
- 脂肪40.4 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物40.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克