| 白菜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 250克 | 白菜粉丝汤热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于唱歌59分钟消耗的热量...120 | |||||
白菜粉丝汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大白菜（250克）、干粉丝（50克）、猪油（30克）、盐（5克）、姜（3克）、野山椒（10克）、鸡精（3克）、胡椒（3克）
1/2. 白菜洗净，去根斜切成薄片；粉丝用热水泡1小时沥干水备用；野山椒剁碎，姜切丝。
2/2. 汤锅置火上，放猪油化开，加姜丝、野山椒爆出味，加清水和盐煮开；加大白菜入锅煮软；再加粉丝煮开3分钟；出锅前鸡精、胡椒调味即成。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃生津、促消化、促进消化等功效；可与红枣、猪肉、虾皮搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜粉丝汤热量118 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克