| 碧绿虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 400克 | 碧绿虾仁热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于洗脚40分钟消耗的热量...240 | |||||
碧绿虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（150克）、虾仁（250克）、葱（2根）、姜（4片）、盐（4克）、味精（4克）、料酒（10克）、食用油（100克）
1/3. 虾仁洗净后，加入料酒、盐2克、葱、姜调匀后腌制15分钟。
2/3. 西兰花掰成小朵，洗净。
3/3. 虾仁和西兰花加入油，盐2克、味精搅拌均匀后加盖，用高火打4分钟。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、增强血管韧性等功效；可与鳕鱼、鸡肉、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、提高性功能、提高性欲等功效；可与豌豆、葡萄、荷兰豆搭配；与橄榄、西红柿、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 碧绿虾仁热量162 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克