| 烤蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 烤蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于收碗16分钟消耗的热量...150 | |||||
烤蘑菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（3个）、葱花（3汤匙）、橄榄油（4汤匙）、大蒜（4头）、香醋（4汤匙）
1/3. 蘑菇清洗并去杆，备用。放在盘子上，蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。
2/3. 用小碗调和油、葱、蒜和醋。把调好的酱汁均匀洒在蘑菇头上，放1小时。
3/3. 中高火预热烤炉，将蘑菇烤10分钟左右，其间频繁翻动，趁热吃。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有通便排毒、改善神经功能、镇咳等功效；可与青豆、荷兰豆、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤蘑菇热量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克