| 蒜烧肚条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 565克 | 蒜烧肚条热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于伸展操218分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜烧肚条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肚（一个）、胡萝卜（半根）、大蒜（一头）、青辣椒（一个）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 胡萝卜、青椒切粗丝，大蒜去皮备用。
2/4. 猪肚煮熟，切粗条。
3/4. 炒锅放油烧热，下入大蒜炒香，然后下入肚条，胡萝卜丝加酱油、盐适量翻炒。
4/4. 最后加味精出锅装盘。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、健脾胃、补虚等功效；可与高粱、金针菇、肉桂搭配；与杨梅、菱角、芦荟相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、增加食欲等功效；可与绿豆芽、圆白菜、卷心菜搭配；与柚子、山楂、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜烧肚条热量545 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物9.5 克
- 钠75.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾171 毫克