| 猪肝瘦肉夜香花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 438克 | 猪肝瘦肉夜香花汤热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于体能训练118分钟消耗的热量...300 | |||||
猪肝瘦肉夜香花汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（1.5两）、猪肝（1.5两）、夜香花（2两）、姜（适量）、酒（适量）
1/6. 新鲜的夜香花。
2/6. 猪肝瘦肉切薄片放盐酒腌制十分钟。
3/6. 锅里放清水烧开后将腌制好的猪肝瘦肉放进去煮两分钟，将表面的白沫撇掉。
4/6. 加入夜香花。
5/6. 煮开即可，适当再加少许盐、油。
6/6. 美味的猪肝瘦肉夜香花煮成了！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润肠胃、止消渴等功效；可与冬笋、紫菜、香芋搭配；与海虾、牛里脊、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、养血、补血等功效；可与芥菜、腐竹、银耳搭配；与鹌鹑蛋、冬瓜、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肝瘦肉夜香花汤热量592 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质39.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠126.1 毫克
- 钙12 毫克
- 铁25.6 毫克
- 钾540 毫克