| 肉炒半边豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 350克 | 肉炒半边豆角热量/卡路里1383千卡 | |||

1/6. 猪肉切丝,线椒和姜切好备用。

2/6. 沿纵向剖开择好备用。

3/6. 热油锅放姜和线椒爆出味。

4/6. 把肉丝放进去煸炒,炒至肉变色调入适量料酒和生抽在炒几下。

5/6. 然后把剥好的豆角放进去一起煸炒,如果觉得干,可以适当的倒入一点清水炒,炒至豆角熟,加盐炒均。

6/6. 加鸡精出锅即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、滋阴、解热毒等功效;可与扁豆、芒果、圆白菜搭配;与百合、刀豆、首乌相克,同食可能会引起不适;