| 瑶柱焖乌冬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 288千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 瑶柱 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 220克 | 瑶柱焖乌冬热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡，相当于抹水泥114分钟消耗的热量...180 | |||||
瑶柱焖乌冬的做法共14个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（200克）、瑶柱（20克）、娃娃菜（100克）、红彩椒丝（15克）、黄彩椒丝（15克）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、花雕酒（20克）、鸡粉（少许）、白胡椒粉（少许）
1/14. 全部食材。
2/14. 干瑶柱洗净。
3/14. 放葱姜黄酒上屉旺火蒸20分钟。
4/14. ...........
5/14. .....
6/14. 蒸好的瑶柱稍晾用手撕成细丝。
7/14. 炒勺上火烧热下入少许油煸香葱姜丝。
8/14. 然后注入适量开水。
9/14. 放入瑶柱丝。
10/14. 把瑶柱丝煮5分钟，下入乌冬面盖上锅盖焖3分钟。
11/14. 然后打开锅盖旺火收汁儿，汁水收一半时放入鸡粉、白胡椒粉调味。
12/14. ........
13/14. 最后放入菜丝炒匀便可出锅装盘儿食用。
14/14. 装盘食用了。
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、增强免疫力、养心等功效；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有补肾、补益健身、利五脏等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 瑶柱焖乌冬热量341 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质59.6 克
- 碳水化合物37.1 克
- 钠306.4 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾969 毫克