| 熏肉卷鸭胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 熏肉 | 克 | 901千卡 | 518千卡 | 8.24克 | 49.88克 |
| 总量 | 174克 | 熏肉卷鸭胸肉热量/卡路里901千卡 | |||
 热量901千卡，相当于砍柴150分钟消耗的热量...360 | |||||
熏肉卷鸭胸肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
半鸭胸肉（12块）、熏肉（12片）、水（1900毫升）、盐（70克）、沙拉酱（448克）
1/4. 将盐和水混合起来。将2/3的混合物放到一边，然后将剩余的倒到一个玻璃制烤盘里。将鸭肉在盐水里浸泡过夜去腥味。换2次盐水或直到水基本透明。
2/4. 第二天早上，将盐水丢掉，在鸭胸肉上倒上沙拉酱，入味至少8小时。
3/4. 将烤箱预热到175度。每块鸭胸肉上裹一块熏肉，用牙签固定好，放到23*33厘米大小的烤盘里。
4/4. 烤大约1小时或直到熏肉变脆，鸭肉熟透为止。
食材功效信息
熏肉的热量518千卡（每100克）；具有美容、补充皮肤养分等功效；可与芒果、枇杷、冬笋搭配；与牛里脊、红螺、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熏肉卷鸭胸肉热量901 千卡
- 脂肪49.88 克
- 蛋白质8.24 克
- 碳水化合物9.29 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克