| 香烤猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 香烤猪排热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于修筑围墙158分钟消耗的热量...360 | |||||
香烤猪排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（4块）、伍斯特郡沙司（1汤匙）、酱油（100毫升）、柠檬汁（2汤匙）、大蒜（4瓣）、橄榄油（1茶匙）、黑胡椒粉（1/2茶匙）
1/3. 将酱油、伍斯特郡沙司、大蒜、柠檬汁、黑胡椒粉和橄榄油放入一个盘里，用力搅匀。放入猪排，使调料均匀涂在肉块上。盖上盘子。放入冰箱，冷藏至少1个小时。
2/3. 预热烤箱至190度。
3/3. 将腌制好的猪排放在焙烤盘里，然后放进预热烤箱烤35至40分钟，其间，刷几次腌汁在烤肉上。
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、解热毒、滋肝阴等功效；可与大蒜、芸豆、蒜搭配；与荞麦、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤猪排热量947 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克