韩式炒面的热量和减肥功效

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韩式炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	188千卡	125千卡	27.47克	2克
胡萝卜	克	22千卡	37千卡	1克	0.2克
白菜	克	40千卡	35千卡	2.38克	0.41克
粉丝	克	287千卡	338千卡	0.8克	0.2克
总量	410克	韩式炒面热量/卡路里537千卡
热量537千卡，相当于八段锦119分钟消耗的热量...270

韩式炒面的做法共2个步骤

牛肉（150克）、胡萝卜（60克）、笋片（65克）、白菜（115克）、新鲜菠菜（100克）、粉丝（85克）、白糖（10克）、盐（3克）、黑胡椒（0.5克）、植物油（30毫升）、白糖（4克）、黑胡椒（0.5克）、芝麻（3克）、香葱（2根）、酱油（15毫升）、芝麻油（15毫升）

1/2. 用一个大碗，将一汤匙酱油、芝麻油、香葱、蒜、芝麻、一茶匙糖和0.5克黑胡椒混合在一起。然后加入牛肉，在室温下入味15分钟。

2/2. 用中高火将大锅起热，倒些油，将牛肉炒黄为止。再加入胡萝卜、笋片、白菜和菠菜。然后放入粉丝、2汤匙酱油、一汤匙糖、半茶匙盐和0.5克黑胡椒。转中火，一直炒到熟透为止即可。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、消水肿、补血等功效；可与水芹菜、土豆、菜花搭配；与鲇鱼、橄榄、橘子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、帮助消化等功效；可与西瓜、绿豆芽、蜂蜜搭配；与茄子、水萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解渴利尿、促进消化等功效；可与甜椒、鲤鱼、辣椒搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、聪耳、益气等功效；可与菠菜搭配；