| 玉米鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡排 | 克 | 478千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 粟米 | 克 | 629千卡 | 321千卡 | 8.80克 | 1.20克 |
| 总量 | 482克 | 玉米鸡丝热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于画画246分钟消耗的热量...270 | |||||
玉米鸡丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡排（6件）、中洋葱（1个）、急冻玉米（250克）、粟米（1罐）、水（120毫升）、牛油（1汤匙）、食用油（适量）、盐（1茶匙）、白糖（1/2茶匙）、奶（120毫升）、白胡椒粉（适量）、粟粉（适量）
1/3. 先将鸡肉用适量盐、糖、白胡椒粉、粟粉、 水、和食油腌20分钟。
2/3. 快火下油(1汤匙)起锅，先爆香洋葱用半茶匙盐炒软，再加鸡肉炒至两面转色，再加入玉米略炒。
3/3. 加入汁料，汁料一开盖盖焖3分钟，装盘即成。
食材功效信息
鸡排的热量167千卡（每100克）；具有健脾胃、活血脉、益气等功效；可与茼蒿、冬虫夏草、板栗搭配；与鲍鱼、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
粟米的热量321千卡（每100克）；具有养阴补虚、促进消化、养颜护肤等功效；可与甘蔗、鸡蛋、黄豆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米鸡丝热量1107 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物78.1 克
- 钠84.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾563 毫克