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羽衣甘蓝鸡汤面

羽衣甘蓝鸡汤面的热量和减肥功效

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羽衣甘蓝鸡汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1014千卡181千卡16克13克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
羽衣甘蓝211千卡22千卡1.5克0.2克
红甜椒67千卡133千卡1.04克12.75克
总量1675羽衣甘蓝鸡汤面热量/卡路里1331千卡
跳板跳水 热量1331千卡,相当于跳板跳水444分钟消耗的热量...180

羽衣甘蓝鸡汤面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(560克)、胡萝卜(4根)、大红洋葱(3只)、红甜椒(2个)、南瓜籽(1汤匙)、意大利米粒状面食(60克)、羽衣甘蓝(960克)、生姜末(2汤匙)、大蒜(6瓣)、盐(3/4茶匙)、亚麻籽油(1汤匙)、红辣椒粉(1茶匙)

1/4. 在一只大锅中放入960毫升水、鸡肉、胡萝卜、洋葱、大蒜、姜、红辣椒粉和盐,用大火煮沸。随后改用小火,半掩锅盖煮25分钟。

2/4. 同时,预热烤炉。把甜椒皮朝上放入烤炉,于离火13厘米处烤10分钟,至甜椒微焦。待冷却后,把甜椒皮撕去,与南瓜籽、亚麻籽油和整瓣大蒜一起放入食物调理机打成糊状。

3/4. 把米粒状面食放入大锅中,开盖煮5分钟。拌入羽衣甘蓝,煮5分钟,至羽衣甘蓝和米粒状面食软化。

4/4. 盛起汤面,与烤甜椒泥一起吃。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、抗癌等功效;可与卷心菜、菠菜、大米搭配;与猕猴桃、白萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;

羽衣甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食通便、清热除烦、养胃和中等功效;可与虾米、鲤鱼、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羽衣甘蓝鸡汤面热量1331 千卡
  • 脂肪26.15 克
  • 蛋白质19.54 克
  • 碳水化合物19.97 克
  • 112.6 毫克
  • 62 毫克
  • 2.57 毫克
  • 559 毫克

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