| 牙买加鸡肉沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 604千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 总量 | 787克 | 牙买加鸡肉沙拉热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于仰泳113分钟消耗的热量...420 | |||||
牙买加鸡肉沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（454克）、菠萝块（340克）、奇异果（4个）、大红甜椒（1个）、豆薯条（1根）、大蒜（3瓣）、葱花（4根）、黑胡椒粉（1茶匙）、干百里香（11/4茶匙）、盐（3/4茶匙）、牙买加甘椒粉（3/4茶匙）、橄榄油（1汤匙）、第戎芥末（2汤匙）、红酒醋（4汤匙）、红糖（2茶匙）
1/3. 先把一半青葱、大蒜、百里香、黑胡椒粉、甘椒粉和1/2茶匙盐拌匀，然后加入2汤匙醋、1汤匙芥末和红糖，调匀。鸡肉放入混合调料中，均匀沾上调料，加盖，置一旁备用。
2/3. 将余下的2汤匙醋、1汤匙芥末、1/4茶匙盐和橄榄油搅匀后，加入余下的青葱、菠萝、奇异果、甜椒和豆薯，拌匀。
3/3. 预热烤炉。鸡肉置于离火15厘米处，每面烤焙4分钟，至完全烤熟。冷却后，斜向切片，与沙拉拌和即可。
食材功效信息
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降低胆固醇、增强体质等功效；可与杏、蜂蜜、橙子搭配；与黄瓜、大闸蟹、梭子蟹 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牙买加鸡肉沙拉热量790 千卡
- 脂肪9.43 克
- 蛋白质32.64 克
- 碳水化合物15.87 克
- 钠285 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾482 毫克