| 泰国沙爹鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罐装椰奶 | 克 | 622千卡 | 185千卡 | 1.9克 | 19克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 605千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 791克 | 泰国沙爹鸡肉热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡，相当于念书837分钟消耗的热量...88 | |||||
泰国沙爹鸡肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
罐装椰奶（120毫升）、鸡胸肉（455克）、辣椒油（3毫升）、鱼露（5毫升）、黄色咖喱粉（2克）、香菜粉（3克）、无盐花生（9克）、新鲜香菜叶（3克）、花生调味酱（235毫升）
1/3. 取一个中碗，将椰奶、香菜粉、咖喱粉、鱼露、辣椒油放在一起搅匀。加鸡胸肉条，搅拌让调料均匀裹在肉上。将碗盖上，放冰箱腌至少30分钟，最好2小时。
2/3. 将室内或室外的烧烤炉设置在高温预热。把鸡肉条串在签上。弃掉腌汁。
3/3. 将鸡肉串放在烧烤炉的架上，每面烤2至3分钟，直至肉不再是粉红色。具体时间将取决于鸡肉条的厚度。烤好后放在大盘里，撒上香菜叶和花生仁。将泰式花生调味酱放一旁作蘸汁即可。
食材功效信息
罐装椰奶的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益五脏、活血通络等功效；可与茼蒿、冬瓜、松子搭配；与兔肉、鲍鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰国沙爹鸡肉热量1227 千卡
- 脂肪19.9 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物4 克
- 钠53.4 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾338 毫克