| 松茸炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松茸 | 克 | 35千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 总量 | 150克 | 松茸炖鸡热量/卡路里35千卡 | |||
1/4. 将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切成0.3厘米的片。
2/4. 将鸡洗净,放入沸水中焯水后捞出。
3/4. 锅中装清水2500毫升,放入焯水后的鸡置于旺火上,加破姜、葱、松茸一起烧沸,然后用小火炖至鸡肉熟软,松茸的香味溢出,约4小时左右即可。
4/4. 盛碗食用时,可以加少许精盐。
松茸的热量23千卡(每100克);具有抗癌、降血糖、预防高血压等功效;