| 地道泰式冬荫汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 青柠叶 | 克 | 14千卡 | 289千卡 | 14.76克 | 12.95克 |
| 九层塔 | 克 | 18千卡 | 54千卡 | 1.3克 | 3.5克 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 总量 | 717克 | 地道泰式冬荫汤热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于打篮球33分钟消耗的热量...480 | |||||
地道泰式冬荫汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡汤（680毫升）、青柠叶（2片）、鸡胸（2块）、鲜蘑菇（110克）、胡荽（1小把）、九层塔（1条）、鲜青柠汁（1汤匙）、碎青辣椒（1茶匙）、鱼肉酱（1汤匙）、酸辣汤料（1汤匙）、大蒜半头香茅草（3片）
1/2. 锅内倒和鸡汤烧开，放酸辣汤料和大蒜，煮2分钟。再放香茅草，桔子叶。再鸡肉下锅煮5分钟或者完全煮熟。
2/2. 加蘑菇、鱼酱、橙汁、青椒；继续煮出汤味。出锅后，趁热洒上香菜或者九层塔即可上桌。
食材功效信息
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
青柠叶的热量289千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
九层塔的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 地道泰式冬荫汤热量266 千卡
- 脂肪16.94 克
- 蛋白质33.86 克
- 碳水化合物64.09 克
- 钠1232 毫克
- 钙187 毫克
- 铁24.09 毫克
- 钾2740 毫克