| 油焖笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 230克 | 油焖笋热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于滑雪6分钟消耗的热量...420 | |||||
油焖笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
竹笋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、芝麻油（适量）、酱油（适量）
1/3. 竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段；
2/3. 热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味；
3/3. 加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油即可。
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒透疹、帮助消化等功效；可与圆白菜、莴笋、猪腰搭配；与羊肉、豆腐、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖笋热量44 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克