| 冰皮月饼芝士馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰皮粉 | 克 | 775千卡 | 327千卡 | 0.7克 | 5.1克 |
| 总量 | 237克 | 冰皮月饼芝士馅热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡，相当于跑步机194分钟消耗的热量...240 | |||||
冰皮月饼芝士馅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冰皮粉（适量）、低粉（35克）、奶酪（50克）、黄油（20克）、白糖（30克）、蛋黄（2个）、牛奶（90克）
1/6. 奶酪+黄油先隔水加热至溶化，搅拌了泥状
2/6. 蛋黄+糖，搅拌至发白，再筛入低粉
3/6. 牛奶加热至快沸腾，慢慢注入导入2中，一直不停地搅拌，防止结块
4/6. 把3导入锅中，中火加热，一直搅拌至变成面团
5/6. 把1趁热倒入4中，用刮刀翻拌至顺滑 我按游荡的方做的
6/6. 皮很容易.我直接买冰皮粉然后加水搅拌搓到发光就ok啦~哈哈 材料都弄好啦~开始!
食材功效信息
冰皮粉的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冰皮月饼芝士馅热量775 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物68.7 克
- 钠69 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克