| 鲍鱼菇煲淮山热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼菇 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪骨 | 克 | 500千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 300克 | 鲍鱼菇煲淮山热量/卡路里512千卡 | |||
 热量512千卡，相当于登山机76分钟消耗的热量...402 | |||||
鲍鱼菇煲淮山的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼菇（50克）、猪骨（250克）、鲜淮山（400克）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/5. 鲍鱼菇洗净热水浸泡半小时，鲜淮山去皮切厚片；
2/5. 猪骨斩件飞水；
3/5. 沙锅加入1200毫升水，放入鲍鱼菇（浸泡的水一起下）和猪骨煮开，小火煲5小时；
4/5. 加入鲜淮山，再煲煮20分钟；
5/5. 最后下盐、鸡精调味。OK！
食材功效信息
鲍鱼菇的热量24千卡（每100克）；具有散寒、补脾胃、驱风等功效；可与冬瓜、豆腐、西兰花搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有止泻、泽皮肤、丰机体等功效；可与西洋参、牛大力、淮山搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍鱼菇煲淮山热量512 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质41.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克