| 西芹炒肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 908千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西芹 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 730克 | 西芹炒肉丁热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡，相当于冰上掷石游戏248分钟消耗的热量...240 | |||||
西芹炒肉丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（230克）、西芹（500克）、清水（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 猪肉切丁待用。
2/5. 西芹切丁待用。
3/5. 热油锅，下肉丁爆炒几下，至肉变色，加少许料酒和盐继续翻炒几下。
4/5. 然后把西芹丁放入一起炒一会，沿锅边淋一点点清水，加盖焖一小会。
5/5. 加鸡精装盘即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补钙、止消渴等功效；可与藕、圆茄子、柿子搭配；与鲫鱼、茶叶、甘草相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、降血压、祛风等功效；可与腐竹、牛腩、茭白搭配；与蛤蜊、黄瓜、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹炒肉丁热量993 千卡
- 脂肪31.02 克
- 蛋白质16.21 克
- 碳水化合物4.26 克
- 钠311.5 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾301 毫克