| 阳澄湖现场速递版大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 110克 | 阳澄湖现场速递版大闸蟹热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于倒垃圾18分钟消耗的热量...150 | |||||
阳澄湖现场速递版大闸蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
用料阳澄湖大闸蟹（2只）、老姜（一块）、镇江香醋（30毫升）、大蒜（4瓣）、香葱（1两）、香油（1勺）、盐（3克）
1/4. 将大闸蟹冲洗干净，不用拆开捆绑蟹的绳子。
2/4. 蒸锅中放入适量的水，烧开后将大闸蟹肚皮朝上放入蒸屉中蒸15分钟
3/4. 老姜去皮切碎，香葱大蒜都切成末，再与香醋香油盐一起混合做成调味汁
4/4. 最后将大闸蟹蒸好后搭配调味汁食用。
食材功效信息
老姜的热量41千卡（每100克）；具有助阳、驱散寒邪、增进血行等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阳澄湖现场速递版大闸蟹热量45 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾0 毫克