| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 总量 | 12克 | 酸梅汤热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于堆肥5分钟消耗的热量...300 | |||||
酸梅汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌梅150克（适量）、（超市有卖（适量）、不是西梅哦！乌梅原料为李子）（适量）、山楂干150克（适量）、（偶在沃尔玛买的乌梅和山楂干正好都是150克（适量）、所以全部拿来一次煮完哈哈）（适量）、甘草（适量）、干桂花（适量）、肉桂粉（适量）、冰糖适量（适量）
1/3. 山楂干、甘草、乌梅、干桂花用水稍冲洗后连同冰糖一起放入砂锅中，加清水1500ml（约一般家用饭碗六碗水）浸泡约30分钟；
2/3. 浸泡完后加入肉桂粉（这个有些人不喜欢肉桂的味道可不放）用大火煮沸，煮沸后改用小火煮50分钟，关火放凉即可！
3/3. 更可放入冰箱，冰镇酸梅汤更可口。
食材功效信息
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有调和百药、祛痰、滋咳润肺等功效；与鲤鱼、鲢鱼 、五花肉相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血脂、降血糖、散寒止痛等功效；可与蜂蜜、猪肚、狗肉搭配；
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营养信息
- 酸梅汤热量26 千卡
- 脂肪8.56 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物130.82 克
- 钠362.7 毫克
- 钙2616 毫克
- 铁69.98 毫克
- 钾3336 毫克