| 豆芽煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 21克 | 豆芽煎饼热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡，相当于骑脚踏车3分钟消耗的热量...184 | |||||
豆芽煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米：（适量）、水的比例1（适量）、豆芽菜（适量）、葱段（适量）、姜丝（适量）、鸡蛋1个（适量）
1/9. 米浆的制作：
2/9. 准备材料：大米：水
3/9. 大米事先浸泡一夜，倒入料理机加水打磨
4/9. 用滤网把米浆滤出
5/9. 加入鸡蛋、盐、鸡精调味
6/9. 煎饼：
7/9. 锅里放点油，下葱段和豆芽先炒
8/9. 待葱段超出香味，舀一勺米浆，使米浆覆盖所有的豆芽
9/9. 待米浆凝固，成金黄色，翻面，同上煎另一面，待2面都成金黄色就可以出锅了~
食材功效信息
葱段具有降血压、抗菌、降低胆固醇等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、解毒、帮助消化等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽煎饼热量9 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾0 毫克