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葱烧木耳

葱烧木耳的热量和减肥功效

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葱烧木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量71葱烧木耳热量/卡路里18千卡
槌球 热量18千卡,相当于槌球7分钟消耗的热量...150

葱烧木耳的做法共4个步骤

食材主料/辅料

主材:(适量)、木耳(适量)、大葱段(适量)、辅料:(适量)、1.炖过的肉片。(不放也可以)(适量)、2.花椒4-5颗(适量)、3.水淀粉15ml(适量)、4.盐(适量)、鸡精若干(适量)、5.食用油10ml(适量)、6.鲜百合若干(适量)、主材:(适量)、木耳(适量)、大葱段(适量)、辅料:(适量)、1.炖过的肉片。(不放也可以)(适量)、2.花椒4-5颗(适量)、3.水淀粉15ml(适量)、4.盐(适量)、鸡精若干(适量)、5.食用油10ml(适量)、6.鲜百合若干(适量)

1/4. step木耳用水发好,去掉根部脏的部分,用手撕成小朵。大葱切段。

2/4. step热锅放油,先将炖好的肉片儿放进去煸炒(如果没有这步可以省略)。

3/4. step3:木耳入锅,炒2分钟左右,加入葱段、盐、花椒粒,倒入冷水到基本快要没过木耳,盖锅盖,大火煮至汤汁收的还剩四分之一左右。

4/4. step放入鸡精,百合(没有可以不放)再一起炒一下,最后水淀粉勾芡,出锅之前把花椒拣出来。

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、止血止痛、预防便秘等功效;可与竹笋、海蜇头、枣搭配;与麦冬、马肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱烧木耳热量18 千卡
  • 脂肪0.04 克
  • 蛋白质0.48 克
  • 碳水化合物6.75 克
  • 9 毫克
  • 16 毫克
  • 0.56 毫克
  • 43 毫克

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