| 萝卜丝鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 532克 | 萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于吉特巴舞33分钟消耗的热量...288 | |||||
萝卜丝鲫鱼汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜活鲫鱼（适量）、白萝卜（适量）、火腿（适量）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、清水（适量）
1/4. 鲫鱼劏净去鳞、内脏，煎黄备用
2/4. 萝卜、姜切丝，葱白切丝，葱青绿部分切小粒
3/4. 用砂锅烧滚清水，下鲫鱼，调味烧滚；
4/4. 加萝卜丝及火腿片，滚约二十五分钟，下姜、葱丝，再滚起加葱青粒即可
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、防癌、润肺祛痰等功效；可与油豆腐、豆腐、鸡肉搭配；与银耳、菠萝、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与白菜、冬瓜、茄子搭配；与香菜、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝鲫鱼汤热量159 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物11.13 克
- 钠956 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾548 毫克