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菠菜加吉鱼饼

菠菜加吉鱼饼的热量和减肥功效

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菠菜加吉鱼饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
馅料927千卡275千卡9.2克3.9克
总量337菠菜加吉鱼饼热量/卡路里927千卡
平底雪橇 热量927千卡,相当于平底雪橇132分钟消耗的热量...420

菠菜加吉鱼饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面饼(适量)、面粉250g(适量)、发酵粉1茶匙(5g)(适量)、盐1/2茶匙(3g)(适量)、橄榄油3汤匙(45ml)(适量)、水100ml(适量)、馅料(适量)、加吉鱼400g(切2cm小块)(适量)、菠菜800g(适量)、面包屑6汤匙(90g)(适量)、柠檬汁1/2茶匙(3g)(适量)、淡奶油180ml(适量)、鸡蛋2枚(适量)、洋葱1/2个(切碎)(适量)、蒜1瓣(切碎)(适量)、百里香1茶匙(5g)(适量)、盐1/2茶匙(3g)(适量)、白胡椒粉1/3茶匙(2g)(适量)

1/11. 面饼做法:

2/11. 将所有用料放入盆中混合均匀,和成表面光滑的面团。

3/11. 把面团包裹好,放在温度相对较高的地方(如:炉灶、暖气旁),静置30分钟。

4/11. 将发酵好的面团擀成1张直径28cm的面片,再放入一只较大的烤盘中待用。

5/11. 馅料做法:

6/11. 菠菜放入沸水中汆一下,取出,沥干水分;加吉鱼用柠檬汁腌一下,然后和菠菜混合均匀待用。

7/11. 将面包屑(4汤匙,60g)均匀地撒在擀好的面饼上,上面再铺上菠菜和加吉鱼小块。

8/11. 鸡蛋在碗中打散。将淡奶油、蛋液、洋葱碎、蒜碎和百里香放入碗中混合均匀,再调入盐和白胡椒粉,淋在面饼上。

9/11. 最后将剩下的面包屑(2汤匙,30g)撒在最上面。

10/11. 烤制:

11/11. 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱底部烤制25分钟即可。

食材功效信息

馅料的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 菠菜加吉鱼饼热量927 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质9.2 克
  • 碳水化合物51 克
  • 526 毫克
  • 89 毫克
  • 2.8 毫克
  • 89 毫克

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