| 鸡块炖南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 鸡块炖南瓜热量/卡路里1037千卡 | |||

1/6. 鸡块焯水过凉备用。

2/6. 青南瓜切块。

3/6. 少许油把蒜籽煎黄盛出备用。

4/6. 平底锅重新放一汤匙油,放入姜块红辣椒,炒出香味放鸡块煸炒到边缘发黄。

5/6. 放入料酒生抽老抽十三香,开水,炖三十分钟。

6/6. 南瓜放进去炖到喜欢的软度,我喜欢很软的,南瓜软烂汤汁浓郁的。出锅放味精即可。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补精、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;