| 老干妈鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 老干妈鱿鱼热量/卡路里12千卡 | |||
1/5. 购买哪种已经加工成鱿鱼卷的鱿鱼。这样不用自己切刀了
2/5. 那可是很考验刀工的回家改刀成小卷,用开水焯一下,沥水待用
3/5. 青椒切成丝,葱、姜切成小沫。
4/5. 在油锅中放入老干妈酱、葱姜炒香,放入焯好的鱿鱼,翻炒。加入一点盐。
5/5. 放入青椒翻炒,加入鸡精起锅。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、增强食欲等功效;可与牛肋条肉、瘦牛肉、肥瘦牛肉搭配;与豆腐丝、苦苣菜、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;