| 绿色心情热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁粉 | 克 | 198千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 183克 | 绿色心情热量/卡路里531千卡 | |||
1/7. 黄油室温下软化,加入白糖,揉匀;
2/7. 加入鸡蛋,拌匀,分成两纷;
3/7. 一份加入低粉和杏仁粉,揉成面团;另一份加入低纷和抹茶粉,揉成面团;
4/7. 将面团放置一会儿后,分别搓成直径约3~4cm的长条,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一会儿;
5/7. 取出面条,将两根面条搓成一根,切成小薄片儿;
6/7. 烤箱150度预热10分钟后,烤盘垫高温油布,放上饼干面片,入烤箱20分钟(其间最好翻一次面,使饼干两面色泽一致)。
7/7. 出烤箱后,倒在架子上冷却,即可。
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、疗疮、调味等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、养血发胎等功效;可与菠菜、桂圆肉、明虾搭配;与鹅肉、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗辐射、祛压降脂等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防便秘、促进血液循环、治疗便秘等功效;可与牛奶、芝麻、西洋菜搭配;与猪肺、猪蹄、黄芪相克,同食可能会引起不适;