| 纤峰菌石千珠玉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 369克 | 纤峰菌石千珠玉热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于打鼓19分钟消耗的热量...240 | |||||
纤峰菌石千珠玉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
松茸（适量）、黑鱼子（适量）、野生带子（适量）、鸡腿菌（适量）、蛰头（适量）、笋（适量）
1/1. 精选上等珍贵食材松茸、黑鱼子、野生带子等配以鸡腿菌、蜇头、鲜笋等食材，将美味码盘，在保持食材原汁原味的同时也保障了营养不易流失，加之精心调制的鲜美佐汁令此道菜品口感丰富、味道独特，带来特有的清爽感。
食材功效信息
松茸的热量23千卡（每100克）；具有抗癌、理气、保护肝功能等功效；
笋的热量19千卡（每100克）；具有通肠排便、解渴除烦、促消化等功效；可与莴笋、圆白菜、鸡肉搭配；与羊肉、豆腐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纤峰菌石千珠玉热量77 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠2.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾799 毫克