| 香葱鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 香葱鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于插花453分钟消耗的热量...114 | |||||
香葱鲤鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（一条）、葱段（适量）、红辣椒段（适量）、姜（适量）、豆瓣酱（一勺）、水淀粉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）
1/5. 鱼去内脏，打花刀，用盐腌几分钟。然后全身拍上干淀粉，下油锅炸。至两面金黄色捞出。
炸鱼的油要放多一点，炸的时候一面炸的差不多了再翻面。
2/5. 锅内留少许油。放入姜蒜、豆瓣酱，红辣椒段翻炒。炒融后加两碗高汤（清水也可）煮开。
3/5. 汤料开后下鱼中火煮8分钟左右。
4/5. 鱼煮好后捞出放在鱼盘里。锅里剩下的汤料，加入葱段翻炒几下，加盐，勾芡。淋在鱼上面即可！
5/5. 淋鱼。
开吃！！
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾健胃、通乳汁、止嗽下气等功效；可与冬瓜、莼菜、花生搭配；与麦冬、鸡腿、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱鲤鱼热量861 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克