| 凉拌韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 凉拌韭菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于扎马步15分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌韭菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一把）、酱油（少许）、辣椒油（适量）、花椒粉（少许）、鸡精（少许）、醋（少许）、花椒（少许）、香油（少许）、白糖（适量）、芝麻（适量）
1/3. 韭菜洗净，去老根切段；
2/3. 烧一锅开水，放入韭菜段焯水半分钟，捞起沥干水分；
3/3. 将糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀，撒上香油、芝麻即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、行气理血、益肝健胃等功效；可与鹌鹑蛋、明虾、鲫鱼搭配；与白酒、牛肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌韭菜热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克