| 滋补清润羊肉萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 900克 | 滋补清润羊肉萝卜汤热量/卡路里939千卡 | |||
1/3. 羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用
2/3. 白萝卜洗净后切块备用
3/3. 锅中注入足够的冷水,然后将汆烫好的羊肉块,白萝卜块,及所有药材大火烧开后,小火炖煮40分钟即可,出锅前根据个人口味调入食盐
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有温补脾胃、助元阳、补肾壮阳等功效;可与白萝卜、辣椒、海参搭配;与黄豆酱、南瓜子、梅干菜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、消食、抗癌等功效;可与猪肉、香干、油豆腐搭配;与枇杷、菠萝、丝瓜相克,同食可能会引起不适;