| 渍菜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 24克 | 渍菜粉热量/卡路里30千卡 | |||
1/6. 酸菜洗净,每片菜叶片两刀切丝。清洗备用
2/6. 粉丝开水烫一下
3/6. 猪肉切丝
4/6. 炒锅放油先煸炒肉丝,再放入酸菜丝和肉丝
5/6. 加入一些蚝油煸炒片刻
6/6. 出锅前拍少许蒜末加入即可
蒜末的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、防肿瘤、改善肝功能等功效;可与粳米、武昌鱼、五花肉搭配;与芒果、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;