| 消暑冬瓜糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 55克 | 消暑冬瓜糖水热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡，相当于钓鱼65分钟消耗的热量...180 | |||||
消暑冬瓜糖水的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜500g（适量）、薏仁（适量）、扁豆各50g（适量）、冰糖20g（适量）
1/4. 冬瓜洗净去皮，切成5cm见方的小丁备用。薏仁和扁豆分别洗净。
2/4. 砂锅中放入5升冷水，大火烧开后放入扁豆和薏仁，再次煮开后改用小火加盖煲煮30分钟。
3/4. 在锅中加入冬瓜丁，加盖再煲煮20分钟，调入冰糖，搅拌均匀。
4/4. 熄火后可以马上饮用，也可以晾至室温后放入冰箱冷藏，口感更佳。
食材功效信息
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有防癌、健脾去湿、清热排脓等功效；可与车前子、红枣、南瓜搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 消暑冬瓜糖水热量196 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物71.1 克
- 钠3.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾238 毫克