| 泡椒鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 485克 | 泡椒鸡脚热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于开车522分钟消耗的热量...120 | |||||
泡椒鸡脚的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（适量）、小泡椒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、蒜末（适量）、指天椒（适量）
1/5. 沸水加入料酒姜片与鸡脚煮10-15分钟,一定要煮熟.
2/5. 用冷开水冲洗煮好的鸡脚,直至开水的颜色不混浊.
3/5. 将鸡脚放到加有冰块的冷开水浸泡5分钟后捞出.(冰水泡过的鸡脚才有脆脆的口感)
4/5. 在密封盒倒入整瓶的泡椒,适量加点醋,盐,糖,鸡精,蒜末,愿意吃辣的话加几个指天椒.然后将鸡脚放进同泡.(所有的鸡脚都一定要浸泡淹过)
5/5. 放进冰箱冷藏一个晚上.
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 泡椒鸡脚热量1043 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠67 毫克
- 钙88 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾31 毫克