| 油闷春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 油闷春笋热量/卡路里65千卡 | |||
1/3. 春笋去老皮切成段下开水里焯好
2/3. 将焯好的笋倒入油锅加老抽生抽料酒白糖少许水
3/3. 开锅后转小火闷10分钟左右即可
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、化痰、消渴等功效;可与猪腰、木耳、圆白菜搭配;与猪小排、红糖、羊排相克,同食可能会引起不适;