| 橘香绿豆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 橘皮 | 克 | 131千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 227克 | 橘香绿豆粥热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于擦玻璃253分钟消耗的热量...180 | |||||
橘香绿豆粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小米（50克）、绿豆（100克）、冰糖（30克）、橘皮（适量）
1/3. 将小米和绿豆洗净，一起放进砂锅中加清水1000毫升。
2/3. 先用猛火煮滚后改慢火煲1小时，煮至绿豆开花，米花尽碎，在停火前加入几片橘皮，能使粥的味道异常清香。
3/3. 最后加入适量冰糖，搅匀即可。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、防止泛胃、滋阴等功效；可与大豆、桂圆、黑豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、抗菌抑菌、清暑益气等功效；可与豇豆、燕麦、燕麦片搭配；与紫米、圣女果、番茄相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、清热除火、润肺等功效；可与石榴、鸭梨、梨搭配；
橘皮的热量278千卡（每100克）；具有调中、帮助消化、健脾和胃等功效；可与枳实、与苍术、生姜搭配；
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营养信息
- 橘香绿豆粥热量760 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质38.6 克
- 碳水化合物315.4 克
- 钠31.2 毫克
- 钙227 毫克
- 铁22.3 毫克
- 钾1258 毫克